| ふくい､望洋楼 青山店（港区） 후쿠이, 쇼요로 아오야마점 (미나토구) 오모테산도/일본요리  도쿄 속의 후쿠이. 후쿠이의 제철 식재료를 오모테산도에서 맛볼 수 있습니다. (점심) 2,000엔~2,999엔 (저녁) 15,000엔~19,999엔 https://www.aoyama-bouyourou.com/index.html |
아이치현에서 근무할 때 몇 번 방문한 후쿠이현은 생선이 매우 맛있어서 제가 가장 좋아하는 지역 중 하나였습니다.
그런 후쿠이현의 제철 식재료를 맛볼 수 있는 가게가 오모테산도에 있다.
그래서 이번에는 미나미 아오야마 5초메에 있는 ‘후쿠이, 모요로 아오야마점’을 소개합니다.
영업시간과 정기휴일, 후기 등은 공식 사이트, 하단의 구글맵에서 확인하시기 바랍니다.
후쿠이현의 전통 료칸 ‘보요로(望洋楼)’가 운영하는 가게입니다.
후쿠이현을 방문했을 때 생선 요리와 에이헤이지 소바, 소스 카츠동 등을 먹어봤는데, 모두 매우 맛있었다.
그런 후쿠이현의 제철 식재료를 제공하는 곳이 미나미 아오야마에 있는 ‘후쿠이, 모요로 아오야마점’이다.
이곳을 처음 방문한 것은 2016년 8월로, 이때는 ‘게 시라스 연어알 치라시 정식'(1,850엔)을 먹었다.
에치젠 소바와 튀김이 포함된 호화로운 코스로, 미나미 아오야마에 있는 전통 있는 료칸에서 제공하는 것을 감안하면 이 가격은 합리적인 가격이라고 생각했다.
오랜만에 후쿠이 요리가 먹고 싶어 방문
가끔은 예전에 먹었던 현지 음식이 무심코 먹고 싶어질 때가 있는데, 그런 일이 있어서 오랜만에 ‘후쿠이, 쇼요로 아오야마점’에 다녀왔습니다.
이번에는 게가 아닌 소스카츠덮밥과 강판소바(1600)를 주문했습니다.
소스카츠덮밥, 소바가 맛있었던 것은 물론이고, 샐러드가 매우 맛있었던 것이 인상적이었습니다.
돌아가는 길에 입구에 있는 공룡에게 인사를 하고 돌아갔다(후쿠이현은 공룡 화석이 많이 발견되는 것으로 유명해 큰 박물관도 있다).
“망양루(望洋楼)에 대하여
‘모치요로’는 과거 호쿠젠선의 기항지로 번성했던 후쿠이현 미쿠니에서 회선 도매상을 하던 선조가 1878년(메이지 11년)에 창업한 호쿠리쿠 굴지의 전통 있는 료칸이다.
후쿠이 앞바다에서 잡힌 황실 헌상용 에치젠 게 요리가 자랑이며, 현 외에서도 많은 손님이 찾아온다.
아오야마에서 먹는 요리도 매우 맛있지만, 역시 현지에서 먹는 후쿠이 요리는 각별하다.
우선은 ‘후쿠이, 모요로 아오야마점’에서 후쿠이 요리의 맛을 알아주시고, 실제로 후쿠이현에 가서 현지에서 맛있는 식사를 즐기셨으면 합니다.
신칸센 개통으로 후쿠이도 예전보다 훨씬 가까워졌으니까요.
오시는 길, 후기
‘후쿠이, 쇼요로 아오야마점’의 찾아오시는 길과 영업시간, 정기휴일, 후기 등은 아래 구글맵(확대지도 보기)을 통해 확인하실 수 있습니다.
