이번에는 도쿄역 에키나카 쇼핑 구역 ‘그란스타 도쿄’에 있는 ‘nuevo by BUNMEIDO(누에보 바이 분메이도)’를 소개합니다.
매일 맛집 탐방으로 방문한 가게의 목록은 여기에서 확인하실 수 있습니다 .
커피와 잘 어울리는 촉촉한 메이플 카스티야가 명물이다.
카스텔라
nuevo by BUNMEIDO(도쿄역)
2024년 10월 18일(금) 방송의 TV아사히 ‘자와쓰쿠니(ざわつく金曜日)’에서 도쿄역 최대 규모의 에키나카 ‘그란스타 도쿄’의 기념품 디저트가 소개되었다.
맛있어 보이는 디저트가 많이 소개되어 도쿄역에 가면 꼭 사려고 생각하고 있었는데, 방송이 방영된 지 4일 후인 이날 도쿄역 구내를 지날 때 들러보았다.
몇 군데의 가게 중에서 선택한 곳은 ‘nuevo by BUNMEIDO(누에보 바이 분메이도)’라는 가게다.
nuevo by BUNMEIDO는 도쿄에 진출해 100년 이상의 역사를 가진 카스텔라 전문점 ‘분메이도 도쿄’에서 탄생한 새로운 브랜드다.
저는 화과자뿐만 아니라 카스텔라를 좋아해서 이 가게를 선택했습니다.
15:30쯤에 방문했는데, 몇 명의 손님이 있었지만 줄을 서지 않아 쉽게 구입할 수 있었다.
이곳의 명물은 도쿄역 한정 메이플 카스텔라.
6개입, 9개입, 12개입이 있었는데, 가정용이라 6개입(1,296엔)을 구입했다.
집에 돌아와서 바로 가족들과 함께 먹어봤는데, 생각보다 촉촉한 식감이 좋았다.
개인적으로는 카스텔라에서 젤라틴의 식감을 좋아하는데, 그런 느낌이 전혀 없었다.
맛있냐고 묻는다면 맛있어요.
특히 커피와 잘 어울려서 저희 집에서는 호평을 받았습니다.
도쿄역 한정이라는 희소성과 유통기한이 50일이라는 점에서 선물용으로도 좋은 상품이라고 생각한다.
