우동（udon）

도쿄도 내의 맛있는 우동집을 소개하고 있습니다. 이 페이지에서는 신주쿠 서쪽 출구에 있는 '한 방울 팔전'을 소개하고 있습니다. 사누키 우동이라고 표기하지 않은 사누키 우동의 명가로, 재료와 맛에 철저하게 신경 쓴 독특한 우동으로 인기를 얻고 있으며, 맛집 백선으로도 선정되었습니다.