| 並木薮蕎麦（台東区） 나미키야부 소바（다이토구) 아사쿠사/소바  작가 이케나미 쇼타로(池波正太郎)가 자주 드나들었던 가게로 알려져 있다. (점심) 1,000엔~1,999엔 (저녁) 1,000엔~1,999엔 |
국내외에서 많은 관광객이 방문하는 아사쿠사는 도쿄뿐만 아니라 일본을 대표하는 관광지입니다.
그 아사쿠사에서 소바라고 하면 역시 ‘나미키야부소바’일 것입니다.
이번에는 ‘야부소바 고산케’ 중 하나인 ‘나미키야부소바’를 소개합니다.
영업시간과 정기휴일, 후기 등은 공식 사이트, 하단의 구글맵에서 확인하시기 바랍니다.
인기 만화 ‘맛있보’에도 소개된 명물 가게
제가 ‘나미키야부 소바’를 처음 방문한 것은 2012년 9월이었습니다.
그해 5월에 개업한 도쿄 스카이트리를 가족과 함께 견학하고 돌아오는 길에 들렀다.
나미키야부소바는 ‘칸다야부소바’, ‘이케노바타 야부소바'(2016년 폐점)와 함께 ‘야부소바 삼총사’로 불리는 명점으로, 제가 즐겨 읽었던 인기 만화 ‘맛있보’에 소개된 가게로도 유명합니다.
메뉴판은 책상에 없고, 게시판을 보고 주문한다.
처음 방문해서 잘 몰랐는데, 당시 ‘나미키야부소바’는 메뉴판이 책상 위에 있지 않고 벽에 걸려 있는 메뉴판을 보고 주문하는 스타일이었다(요즘은 메뉴판이 준비되어 있는 것 같다).
나는 덴푸라소바(냉) 곱빼기를 주문했는데, “우리 집은 곱빼기는 없다”고 해서 보통 곱빼기로 주문했다(메뉴 가격은 2012년 9월 현재).
도쿄에서 가장 맵다는 ‘나미키야부 소바’의 소바 국물
‘나미키야부 소바’의 소바 국물은 일본에서 가장 매운 것으로 알려져 있다.
실제로 먹어보면 확실히 매운 것은 맞지만, 그 매운맛 속에 뭐라 말할 수 없는 부드러운 여운을 느낄 수 있다.
그리고 소바는 물론이고 튀김이 정말 맛있었어요.
작은 크기의 튀김이었지만 새우가 탱글탱글하고, 여기에 매콤한 국물을 듬뿍 찍어 입에 넣으면 말로 표현할 수 없는 행복한 순간이 찾아왔다.
‘나미키야부 소바’에 대하여
‘나미키야부 소바’는 아사쿠사 카미나리몬에 있는 1913년(다이쇼 2)에 창업한 전통 있는 가게다.
초대는 메이지 말기에 교바시에서 창업. 그 후 얼마 지나지 않아 다이쇼 2년에 카미나리몬에서 이어지는 나미키도오리의 현재 위치에 가게를 차렸다.
칸다야부소바, 이케노바타 야부소바와 함께 ‘야부오삼가’의 한 축을 담당하는 가게로 알려져 있으며, 작가 이케나미 쇼타로(池波正太郎)와 야마구치 히토미(山口瞳), 만담가 고금정(古今亭) 시조(志ん朝)씨 등이 즐겨 찾았던 가게로도 유명하다.
필자가 방문했던 2012년 당시에는 외국인 손님은 한 명도 없었지만, 현재는 많은 외국인들이 방문하고 있는 것 같다.
일본을 대표하는 전통 있는 소바집이지만, 처음 방문하는 분들도 부담 없이 방문할 수 있고, 에도 특유의 소박하고 세심한 서비스를 받을 수 있는 가게입니다.
아사쿠사에서 소바라고 하면 저는 ‘나미키야부 소바’의 이름을 가장 먼저 떠올립니다.
오시는 길, 후기
‘나미키야부소바’의 찾아오시는 길과 영업시간, 정기휴일, 후기 등은 아래 구글맵(확대지도 보기)을 통해 확인하실 수 있습니다.
