| 中華そば 西川（世田谷区） 중화소바 니시카와(세타가야구) 치토세 후나바시/라면  역에서 멀리 떨어져 있음에도 불구하고 항상 줄이 길게 늘어서 있다. 관리인이 가장 좋아하는 가게입니다. (점심) 1,000엔~1,999엔 (저녁) 1,000엔~1,999엔 中華そば 西川（@nishikawa201709）X (twitter.com) |
최근 들어 니보시계라는 카테고리의 라멘 가게가 늘어나면서 이제는 메이저급이라고 할 수 있는 존재가 되어가고 있다.
이번에는 열광적인 팬도 많은 치토세 후나바시의 인기 조림 라멘 가게 ‘주카소바 니시카와’를 소개합니다.
영업시간과 정기휴일, 후기 등은 공식 사이트, 하단의 구글맵에서 확인하시기 바랍니다.
역에서 멀리 떨어져 있음에도 불구하고 연일 긴 행렬이 이어진다!
오다큐선 치토세후나바시역에서 걸어서 약 15분, 간하치도오리(環八通り)를 건너면 ‘중화소바 니시카와’가 있다.
과거 이곳에는 ‘히나타야’와 ‘멘야 이치하루’라는 라멘 가게가 입주해 있었지만, 모두 오래 가지 못하고 일찍 가게를 접었다.
나는 간헤이도오리를 자주 지나다니는데, 차 안에서 연일 줄이 길게 늘어선 모습을 보고 한 번 가보기로 했다.
11:40쯤 가게에 도착했는데, 역시나 인기 가게답게 12~13명의 줄이 길게 늘어서 있었다.
놀라울 정도로 맛있는 멸치조림 라멘!
이 가게는 입장하기 직전에 점원이 말을 걸어 식권을 구입하는 구조로 되어 있다.
줄을 서서 기다리는 동안 추천 메뉴를 휴대폰으로 검색해보니 삶은 계란이 맛있다고 해서 완탕에 삶은 계란을 토핑으로 얹어 먹었다.
약 30분 정도 기다린 끝에 가게 안으로 들어가니 드디어 눈앞에 건어물 라멘이 나왔다.
사진을 보면 알 수 있듯이, 겉보기에는 ‘비린내'(혹은 약간의 쓴맛)가 있을 것 같지만, ‘비린내’는 전혀 느껴지지 않는다.
몸에 좋지 않다고 생각하면서도 국물을 다 마셔버렸다.
‘중화소바 니시카와’의 조림 라멘은 정말 놀라울 정도로 맛있었다.
미슐랭 가이드에 5년 연속 등재
‘중화소바 니시카와’는 2017년 9월에 오픈한 가게인데, 주인장은 유명한 멸치라면 전문점에서 수련을 쌓은 분이라고 한다.
최근까지 5년 연속으로 미슐랭 가이드에 등재되어, 이제는 명실상부한 건어물 라멘의 초인기 가게가 되었다.
‘중화소바 니시카와’는 건어물 라멘의 카테고리에서 단연 돋보이는 가게라고 생각한다.
건어물 라멘에 관심이 있으신 분들은 꼭 한번 방문해보시기 바랍니다. 만족하실 수 있을 거라 확신합니다.
오시는 길, 후기
‘중화소바 니시카와’의 찾아오시는 길과 영업시간, 정기휴일, 후기 등은 아래 구글맵(확대지도 보기)에서 확인하실 수 있습니다.
