| UN GRAIN（港区） UN GRAIN（미나토구） 오모테산도/케이크  요크모크가 운영! 오모테산도에서 만나는 작은 행복이 담긴 일품 양과자! (점심) 2,000엔~2,999엔 (저녁) － UN GRAIN 공식 사이트 |
오모테산도라고 하면 세련된 부티크와 카페가 즐비한 도쿄에서도 손꼽히는 유행 발신지.
한편, 조금만 걸으면 한적한 주택가도 펼쳐져 있으며, 세련된 사람들이 모이는 고급 디저트 가게가 곳곳에 있습니다.
이번에 소개하는 ‘UN GRAIN’도 그런 오모테산도의 한쪽 끝에 있는 맛있는 케이크 가게 중 하나입니다.
방문한 계기는 ‘딸의 생일’
이날은 일 때문에 오모테산도 방면으로 나가는 일이 있었습니다.
우연히 그날은 이미 시집 가서 집을 떠난 딸의 생일이었습니다.
오랜만에 친정에 돌아온다는 말을 듣고 ‘모처럼이니 뭔가 기쁘게 해주고 싶다’는 생각에 케이크를 사서 돌아오기로 했습니다.
오모테산도 주변에 괜찮은 가게가 없을까 하고 알아보고 있을 때 눈에 띄었던 곳이 ‘UN GRAIN’이었습니다.
“미니야르디즈“라는 생소한 단어에 조금 당황하면서도 사진의 아름다움에 첫눈에 반했다.
“이것은 딸도 분명 좋아할 것이다!”라는 직감에 방문하기로 했다.
작은 예술품 같은 케이크들
‘UN GRAIN’은 ‘미니야르디즈’라고 불리는 한입 크기의 양과자를 전문으로 취급하는 가게입니다.
가게에 들어서면 유리 케이스 안에 마치 보석처럼 아름답게 정렬된 작은 케이크들이 줄지어 있어 먼저 그 비주얼에 압도됩니다.
셰프의 기술이 빛나는 섬세한 ‘UN GRAIN’의 미니야르디즈는 맛, 외관, 크기, 모든 것이 계산된 ‘한입의 예술품’ 같습니다.
가족 3인분이라서 평소라면 3개를 사야 하지만, 한입 크기라서 두 배인 6개를 골라 사서 돌아왔습니다.
좋아하는 케이크를 많이 고를 수 있는 즐거움을 맛볼 수 있고, 케이크를 담은 어소트 박스는 그야말로 작은 쇼케이스 같은 느낌이고, 보기에도 최고입니다.
집에 가져가니 가족들이 환호성을 질렀습니다.
외형과 마찬가지로 맛도 훌륭하고, 고급 레스토랑의 코스 요리의 마지막에 나오는 케이크 같은 느낌이고, 맛은 그 이상이라는 인상을 받았습니다.
‘UN GRAIN’ 케이크 덕분에 아주 멋진 생일 파티가 되었습니다.
‘요크모크’가 운영하는 가게입니다.
사실 이 ‘UN GRAIN’은 누구나 아는 전통 있는 양과자 브랜드 ‘요크모크’가 프로듀싱한 가게입니다.
매장은 심플하면서도 세련된 공간으로, 직원들의 서비스도 세심합니다.
어소트 박스도 스타일리시하여 선물용으로도 손색이 없는 완성도입니다.
2025년 4월 1일자로 오카자와 다카시 씨가 3대 셰프 파티시에로 취임하여 미니얄디즈의 새로운 스테디셀러 상품을 담당하게 되었습니다.
이로써 ‘UN GRAIN’ 케이크는 더욱 파워업할 것이 틀림없습니다.
접근, 후기
‘UN GRAIN’의 접근, 영업 시간, 정기 휴일, 후기 등은 아래 구글 맵(확대 지도 표시)에서 확인하실 수 있습니다.
