튀김（tenpura）

도쿄도내의 맛있는 덴푸라 가게를 소개하고 있습니다. 이 페이지에서는 오다큐선 소시가야 오쿠라 역에 있는 '쿠리텐'을 소개합니다. 소시가야오쿠라의 주택가에 있는 '쿠리텐'에서는 저렴하고 맛있고 아름다운 덴푸라를 먹을 수 있습니다. 은둔형 명가에서 맛있는 덴푸라를 즐겨 보시지 않겠습니까?

도쿄 도내의 맛있는 덴푸라 가게를 소개하고 있습니다. 이 페이지에서는 오다큐선 우메가오카 역에 있는 '덴푸라칸노'를 소개합니다. 긴자의 유명 가게 '텐이치'에서 수련을 쌓은 주인이 평상복 차림으로 맛있는 덴푸라를 먹을 수 있는 가게를 만들고 싶어서 우메가에 오픈한 가게입니다.

도쿄 도내의 맛있는 덴푸라 가게를 소개하고 있습니다. 이 페이지에서는 긴자 잇쵸메에 있는 '긴자 카스가'를 소개합니다. 1957년 창업한 긴자의 전통 있는 가게로, 긴자라는 일류 지역임에도 불구하고 합리적인 가격으로 맛있는 튀김 덮밥을 제공하고 있습니다.

도쿄도내의 맛있는 덴푸라 가게를 소개하고 있습니다. 이 페이지에서는 신바시에 있는 '긴자 텐쿠쿠'를 소개합니다. 메이지 18년(1885년)에 창업한 긴자의 전통 있는 가게로, 에도마에의 정통 덴푸라를 저렴하게 제공하고 있다. 작가 이케나미 쇼타로 씨가 사랑한 가게로도 유명하다.

도쿄도내의 맛있는 덴푸라 가게를 소개하고 있습니다. 이 페이지에서는 교바시에 있는 '덴푸라 후카마치'를 소개합니다. 미슐랭 가이드의 별 하나를 여러 번 획득한 가게로, 긴자에서 손꼽히는 명점으로 많은 분들에게 사랑받고 있습니다. 현재는 2대가 가게를 운영하고 있습니다.

도쿄도내의 맛있는 초밥집을 소개하고 있습니다. 이 페이지에는 관리자가 영업 업무나 개인적으로 방문한 초밥집 중 '정말 맛있다'고 느낀 가게만 게재하고 있습니다. 도쿄 초밥의 기원과 발상 등에 대한 지식도 게재하고 있으니 꼭 읽어보시기 바랍니다.